Ducs de Montrichard

Présentation

Sac sous vide ( poids variable ± 200gr ) potde verre stérilisé de 150 gr
Format : 150g

Gésiers confits

Quantité

Ingrédients

Gésiers de canard mulard gavé, graisse de canard, épices.

Conservations

60 jours au réfrigérateur.

Température de service

réchauffer dans un poellon, déglacer au vinaigre de framboise, servir sur une salade verte.

Vins conseillés

Vins rouges corsés ( Bordeaux – Cahors – Rasteau ) Porto.

Suggestions

Tableau nutritionnel