Ducs de Montrichard

Présentation

pot individuel de 34 gr
Format : 3 x 34 gr

Crème brulée au foie gras

Quantité

Ingrédients

foie gras (55%),creme fraiche, jaune d'oeuf, sel, poivre

Conservations

8 à 12 mois au réfrigérateur

Température de service

froid

Vins conseillés

vendange tardive,

Suggestions

Ce produit délicat peut être utilisé en entrée comme approche au Foie Gras ( sans mettre de sucre) ou en dessert, aprés avoir caraméliser le dessus

Cuisson

Réfrigérer 2 heures et Caramèliser le sucre avant de servir -

Tableau nutritionnel