Présentation
Pot de verre stérilisé sans agent de concervation.
Format : 80g
Rillettes au cognac (sans porc)
Quantité
Ingrédients
Viande de canard (85%), graisse de canard (15%), oignons, cognac, épices, (peut contenir des petits os).
Conservations
8 à 12 mois dans le garde manger avant ouverture. 8 à 10 jours au réfrigérateur après ouverture.
Température de service
Préférable de réfrigérer 30 à 45 minutes avant de servir.
Vins conseillés
Vins rouges corsés ( Bordeaux – Cahors – Rasteau ), Porto.
Suggestions
Servir sur des craquelins en apéritif.
Tableau nutritionnel
© 2008, Ducs de Montrichard
Conception et réalisation
